ElJardin

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fav VEGANA DE GARBANZO gluten Celery Sulphur
Con lechugas variadas, tomate, setas a la plancha, cebolla morada, queso vegano y aliño especial del chef
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cat CARNES
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RY-BYE (Para dos personas)
Lomo alto de ternera a la parrilla con guarnición de patatas y verduras asadas
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SOLOMILLOS DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ
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RABO DE TORO gluten Soy
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POLLO RELLENO ASADO A LA CERVEZA gluten eggs
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ASADO DE TERNERA AL XEREZ gluten Soy
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cat ENSALADAS
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ENSALADA JARDÍN milk PeelFruits
Lechugas variadas , queso fresco, frutas exóticas y vinagreta de mango
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ENSALADA DE PIMIENTOS CON VENTRESCA fish
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ENSALADA CÉSAR DE LA CASA gluten milk fish
Pollo, pan frito, queso y salsa césar casera
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Patatas bravas gluten
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Calamares gluten Mollusc
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Croquetas caseras gluten eggs milk
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Cecina de Leon
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Jamon Iberico
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Queso Curado milk
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Delicias de quesos templados con confituras gluten eggs milk
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Envueltos crujientes de berenjenas rellenas gluten milk
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Salteado de verduras y setas a la provenzal Celery
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Vegetales en tempura con salsa honey beer y soja gluten Soy Sesame
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Alitas barbacoa caramelizadas
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Huevos Rotos eggs
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Fingers de pollo gluten eggs PeelFruits
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Gambones a la plancha Crustaceans
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Langostinos crujientes con curcuma asadas gluten eggs Crustaceans PeelFruits
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cat HAMBURGUESAS DEL CHEF
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LA CLÁSICA gluten eggs milk Sesame
hamburguesa de ternera 100%, con base de lechugas, tomate, cebolla plancheada y bacon, coronada con dos tipos de quesos, fundidos y huevo frito
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HONEY BEER CHESSE BURGUER gluten milk Sulphur
Hamburguesa de ternera 100% con lechuga, pepinillos, queso cheddar fundido y mezclado con miel y cerveza, acompañado de cebolla crujiente
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BLACK BURGUER gluten eggs Sulphur
Hamburguesa de ternera 100% con rúcula, jamón de bodega, pepinillos y ali oli de ajo negro
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IBÉRICA NACIONAL gluten milk Sesame
Hamburguesa de cerdo, con base de lechugas tomate asado, cebolla confitada, panceta curada y queso brie
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LA DE CORRAL gluten milk Celery
Pechuga de pollo aderezado a nuestro estilo, con lechuga, tomate, cebolla morada, queso fundido y guacamole
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cat PESCADOS
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GUISITO DE MERLUZA AL ALBARIÑO
Con langostinos y zamburiñas
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BACALAO CONFITADO AL AJO gluten fish Crustaceans Soy
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CHIPIRONES gluten fish
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MERLUZA A LA PLANCHA CON ROMESCU DE LANGOSTINOS gluten fish Crustaceans Celery
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SALMÓN GRATINADO A LA MOSTAZA Y MIEL fish Mustard
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cat PLATOS COMBINADOS
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Huevos fritos con pollo a la plancha y patatas eggs
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Tortilla al gusto con patatas y ensalada eggs
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Filete de ternera con patatas o ensalada y huevos fritos eggs
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Calamares fritos con ensalada y pimientos asados gluten Mollusc
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Croquetas de la casa con patatas fritas y ensaladilla gluten eggs milk
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cat POSTRES
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Tarta de queso del chef gluten eggs milk
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Tarta tres chocolates gluten eggs milk
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Flan de la casa gluten eggs milk PeelFruits
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Fruta de temporada
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cat SANDWICHES
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MIXTO gluten milk
Jamón York y queso
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VEGETAL gluten eggs
Lechuga, tomate, cebolla morada, esparragos, huevo cocido, atún y pimientos rojos asados
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DOBLE BACON gluten milk
Tres rebanadas de pan entrebetadas con lonchas de bacon y dos tipos de queso cheddas y edam
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Tosta de bacon con queso brie y pimientos gluten milk
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Tosta de chipirones con cebolla confitada gluten Mollusc
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Tosta de solomillo al pedro ximénez con lascas de queso gluten milk
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Tosta de Jamón Ibérico con tumaca gluten
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Tosta manchega con sobrasada y huevo de codorníz gluten eggs milk
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Tosta de langostinos fritos al ajo con mousse de limón y rúcula gluten milk PeelFruits Mollusc
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Tosta de panceta ibérica con salmorejo y gratén de quesos gluten milk
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Bar restaurante en Madrid Rio, Horario: L-D


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